·행사명 : 2015 해외 호텔셰프 한국식문화 체험교육
·일 시 : 2015년 10월 5일(월) ~ 10월 8일(목) / 4일간
·실 적 : 해외 각국의 호텔셰프들을 초청, 전문화된 한식교육 진행
·장 소 : (사)한국전통음식연구소, 5F
·주 관 : (사)한국전통음식연구소
·주 최 : 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사
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