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Institute of Traditional Korean Food
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‘2014 떡‧한과‧전통주 페스티벌’이 오는 26~27일 서울 남산골 한옥마을 광장에서 열린다.
이번 축제는 전시‧시연‧시음‧시식과 전통공연, 체험, 경연대회 등 볼거리와 먹을거리 등이 풍성하다. 특히 떡, 한과, 전통주, 전통음식 등 식품 관련업계 종사자들이 각종 전시관에 참가해 세계로 가는 우리 떡, 한과와 우리 술의 과거와 현재, 미래를 조명하게 된다.
이 행사는 ‘제12회 한국떡한과산업박람회’와 ‘제7회 전통주와 전통음식의 만남축제’ 등 두 행사가 한국떡한과세계화협회와 한국전통음식연구소 공동주관으로 열린다.
