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『백봉령 가루 첨가가 설기떡의 품질 특성에 미치는 영향』 2005. 12

관리자 2019-10-21 15:05:21 조회수 1,308
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『백봉령 가루 첨가가 설기떡의 품질 특성에 미치는 영향』


- 윤숙자 외 2인, 한국식품조리과학회지 Vol.21, No.6


2005. 12




 

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