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『한국 전통죽의 영양소에 관한 연구 -열량 및 일반성분을 중심으로』 2008. 07

관리자 2019-10-21 15:32:02 조회수 2,244

한국 전통죽의 영양소에 관한 연구 -열량 및 일반성분을 중심으로


- 윤숙자 외 2, 한국식품영양과학회지 Vol.37, No.2


2008. 07