본문 바로가기 주메뉴 바로가기
연구소
Institute of Traditional Korean Food

논문

HOME연구소자료실논문


『여주분말을 첨가한 설기떡의 품질 특성 연구』 2016. 11

관리자 2019-11-11 10:18:35 조회수 2,410

『여주분말을 첨가한 설기떡의 품질 특성 연구

 

윤숙자, 이영순 


2016. 11