평생교육원 교육생 (양희순)

◇수상 : 대상(양희순) 외 1명◇내용 : 막걸리를 이용한 발효떡(증편)   

2024.11.12조회수 : 204

전통음식기능보유자과정 중 (이지연), 전통주 졸업생 (최우혁 / 김미영)

◎ 제4회 여주오곡으로 빚은 가양주 품평회 ◎◇일시 : 2024년 10월 20일◇수상 : 일반부 탁주부문 은상(이지연), 약주부문 특별상(김미영), 학생부 약주부문 동상(최우혁) 수상 ◇내용 : 본 기관의 교육생과 ...

2024.11.12조회수 : 206

제자 김나경 부산지회장

◎ 제자 김나경 부산지회장 ◎김나경 지회장은 24일부터 27일까지 부산 벡스코에서열린 한국박물관협회 행사에 떡박물관팀과 함께 우리의 떡문화를 알렸다. 

2024.10.31조회수 : 211

부산 '금정산성막걸리' 명인 유청길 대표

◆ 금정산성막걸리 ◆명인 유청길 대표24일 부산벡스코에서 열리는한국 박물관협회의 행사에 참여하기위해ᆢ23일 부산에 와서금정산성막걸리 명인 이신 유청길 대표댁을 방문하였다. 

2024.10.31조회수 : 223

부산 '익선재' 박미나 대표

◆  익선재 ◆부산 '익선재' 대표박미나윤숙자 교수님과 박미나 대표님카페는 주인인 박미나 대표를 닮아 매장 분위기가 깨끗하고 정갈했다.차려낸 음료와 한과도 너무 예뻐서 먹기가 아까울 정도~&...

2024.10.31조회수 : 255